Ingredientes:
- 2 cenouras cozidas
- 2 batata média cozida
- 1 dente de alho
- Suco de 1 limão
- 5 colheres de azeite
- 3 colheres de água
- Sal e tempero verde a gosto
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, levar a geladeira para esfriar.
*Conteúdo publicado na Cartilha da 17ª Jornada de Agroecologia do Paraná.